کشور روسیه

.

.

روسیه (به روسیبا نام رسمی فدراسیون روسیه پهناورترین کشور جهان است که در شمال اوراسیا قرار دارد. این کشور در آسیای شمالی و اروپای خاوری واقع است. تاتارها ۳٫۹۹ درصد جمعیت روسیه را تشکیل می‌دهند و بزرگترین اقلیت قومی این کشور محسوب می‌شوند. اقوام اوکراینی، چوواش، باشقیر، چچنی، و ارمنی نیز هر یک بیش از یک میلیون نفر جمعیت دارند و قفقازی‌ها، بلاروسی‌ها، آسی‌ها،آذربایجانی‌ها و قزاق‌ها از دیگر اقوام پرجمعیت روسیه هستند. زبان رسمی روسیه، زبان روسی است؛ ولی ۲۷ زبان رسمی دیگر نیز در جمهوری‌ها و مناطق خودگردان این کشور وجود دارد

شهرهای مهم روسیه

مسکو

پایتخت و پرجمعیت‌ترین شهر و واحد فدرالی روسیه است مسکو از مهمترین مراکز سیاسی، اقتصادی، مذهبی، تاریخی، مالی، آموزشی و ترابری فدراسیون روسیه و اروپا به شمار می‌آید. این شهر در دوران اتحاد جماهیر شوروی نیز پایتخت آن کشور بود. چهار فرودگاه بین‌المللی، نه ایستگاه راه‌آهن و مترو مسکو که یکی از عمیق‌ترین تونل‌های دنیاست، در این شهر قرار دارد. مترو مسکو با ۱۸۵ ایستگاه پس از مترو توکیو، بیشترین  مسافران را در بین سیستم‌های مترو دنیا دارد.

سنت پترزبورگ 

دومین شهر بزرگ روسیه پس از مسکو می‌باشد که در منتهی‌الیه شمال‌غرب این کشور واقع شده‌است. سن پترزپورگ  پرجمعيت ترين شهر اروپا پس از لندن پاريس و مسکو است. این شهر به عنوان صحنه وقوع انقلاب ۱۹۱۷ روسیه  از جایگاهی مهم و نقشی حیاتی در تاریخ روس‌ها برخوردار است

شهر نووسیبیرسک

سومین شهر بزرگ روسیه پس از مسکو و سن پترزبورگ است. این شهر پرجمعیت‌ترین و بزرگ‌ترین شهر سیبری نیز می‌باشد. نووسیبیرسک در جنوب شرقی دشت سیبری غربی واقع شده است.

کازان یا قازان یا غازان 

پایتخت جمهوری تاتارستان در فدراسیون روسیه است که هشتمین شهر پرجمعیت و یکی از مهم‌ترین شهرهای روسیه به‌شمار می‌رود. شهر کازان محل تلاقی رودهای وُلگا و کازانکا در بخش اروپایی روسیه است. کرملین کازان از میراث جهانی یونسکو است.

جاذبه های توریستی روسیه

دره آب فشان‌ها :
دره آب فشان‌ها دره‌ای دارای آب ‌فشان‌های متعدد در شبه ‌جزیره کامچاتکا در خاور دور روسیه است. این دره تنها دشت آب‌ فشانی در اوراسیا و دومین آب ‌فشانستان بزرگ در جهان است.

 مجسمه یادبود مادر میهن روسیه
این مجسمه غول‌آسا در اواخر دهه 50 میلادی به یادبود کشته ‌شدگان جنگ جهانی دوم ساخته شد. نام این مجسمه به عنوان بلندترین تندیس یادبود در کتاب رکوردهای گینس به ثبت رسیده‌است.

 کاخ پترگوف
پترگوف یکی از شهرهای منطقه ی فدرال سن پترزبورگ در شمال روسیه است. این مکان در اوایل قرن هفدهم به دستور پتر کبیر پادشاه روسیه در نزدیکی سنت پترزبورگ ساخته شد.

 کلیسای جامع سنت باسیل
کلیسای جامع سنت باسیل یکی از برجسته ترین و قابل توجه ترین بناهای تاریخی روسیه کهن است. از قرن شانزدهم تا به امروز زیبایی این کلیسا تحسین کلیه جهانگردان را برانگیخته و امروزه به عنوان نمادی از فرهنگ و تاریخ روسیه به شمار می رود. این بنا در میدان سرخ واقع شده است.

ستون های سنگی
ستون های سنگی یکی از عجایب طبیعی روسیه است که در منطقه ی کومی واقع شده است. هیچ‌کس نمی‌داند این ستون های سنگی دقیقا چه زمانی به وجود آمدند، تنها چیزی که دانشمندان از آن مطمئن هستند این است که تنها دست طبیعت قادر به ساختن چنین چیزی‌ است.

اسکای پارک جی هکت

اولین پارک مرتفع دنیا که توسط مخترع پرش بانجی ساخته شد. این پارک در شهر سوچی قرار دارد.

پیست اسکی گازپروم

پیست اسکی گازپروم سوچی‎ پیست اسکی گازپروم یکی از مراکز تفریحی سوچی در کشور روسیه می باشد که دارای ۱۵ پیست اسکی است.

پارک آبی آکوالوو سوچی

پارک آبی در جزیره سوچی قرار گرفته است و یکی از بزرگترین پارک های آبی دریای سیاه می باشد .

باغ آرمیتاژ مسکو

 باغ آرمیتاژ مسکو اهالی مسکو در زمان شوروی، در این پارک شطرنج بازی میکردند و به اشعار معروف گوش میدادند و تابستون به تماشای فیلم های هنری مینشستند

موزه دالی سن پترزبورگ

داخل این موزه دالی که از مراکز تفریحی روسیه هم است، میتوانید بیش از ۲۰۰۰ اثر هنری ببینین از جمله نقاشی های رنگ روغن، آبرنگ، سیا قلم، عکس، مجسمه و سایر اشیا هنری.. را بازدید کنید

باغ وحش مسکو

یکی از بهترین مراکز تفریحی مسکو، که شامل دو بخش قدیمی و جدید میشود.. در این باغ وحش بزرگ هر چیزی که تصورش را بکنید، پیدا میشود..

خوراکی های روسیه

راویولی

 راویولی نوعی پیراشکی است که معمولن با گوشت پر میشود.. که میتواند به طور جداگانه، با کره و یا با خامه ترش سرو شود..

بورش

 بورش سوپی دلچسب که با ریشه چغندر پخته میشود و رنگ بنفشی دارد و حاوی گوشت گاو و کلم است..

بلینی

 پنکیک های نازکی که نماد گرما، خورشید و رنگ طلایی هستند.. با گندم سیاه طبخ میشوند و طعم شیرینی دارند..

پیروگ

 پیروگ روسی نوعی کیک پای است که با شیرینی جات پر میشود و پوسته پیراشکی مانندش خیلی زیبا تزیین میشود..

سولیانکا

 یک سوپ دلچسب شبیه خورشت که سه نوع دارد: با ماهی، گوشت یا قارچ طبخ میشود و در ان ترشی، پیاز، ادویه جات و خامه ترش نیز میریزند

خاویار

 خاویار همیشه یک غذای تجملی بوده، پس تعجبی ندارد اگه بگوییم  بیشترین خاویار در روسیه مصرف میشود.. خاویار سیاه از ماهی های خاویاری کوچک، کمیاب ترین و گران ترین نوع خاویار است و خیلی طرفدار دارد

آچپوک‌ماک

به معنی مثلث یکی از محبوب‌ترین کلوچه‌ها و کماج‌ها در باشقیرستان و تاتارستان به شمار می‌رود. آچپوک‌ماک شیرینی کوچکی  است که مغز آن با  سیب‌زمینی، گوشت گوسفند و پیاز پر و اغلب به همراه سوپ و چای سرو می‌شود.

 رستورانهای معروف روسیه

رستوران خاویار بار سن پترزبورگ Caviar Bar and Restaurant                                رستوران تندوری سن پترزبورگ Tandoori Nights

رستوران مولیز میوز سن پترزبورگ  Mollie’s Mews                           رستوران نپ سن پترزبورگ  nep restaurant-canaret

رستوران پالرمو سن پترزبورگ  palermo St. Petersburg               رستوران استراگانوف استیک هاوس  Stroganoff Steakhouse

رستوران کارلسون مسکو  restaurant Carlson                                         رستوران ساوا مسکو Savva Restaurants

رستوران ایتالیایی جیمی مسکو  jamie’s italian moscow                رستوران نایت فلایت مسکو  Moscow Night Flight Resturant

رستوران اسکای لانگ مسکو  Moscow Sky Lounge Resturant

رستورانهای ایرانی

رستوران فارسی

اگر در مسکو میخواهید به یک رستوران ایرانی بروید انتخاب  شما این رستوران مجلل خواهد بود خواهد بود ، این رستوران با فضای طراحی شده به  سبک رستوران های قدیمی ایرانی پذیرای شماست

رستوران میراژ (Mirage)

 رستورانی کاملا ایرانی با منویی متنوع، بوفه بزرگ و فضایی دلنشین، همه روزه پذیرای مشتریان روس و غیرروس است.

ستوران کباب پارسی(Persia House of Kababs)

خوشمزه ترین و خوش طمع ترین گوشت و جوجه کبابی را می توان در این رستوان امتحان کرد.

کافه مورا (Morae’s Cafe)

با گزینه های متنوعی از گوشت بره، گاو یا مرغ، غذاهایی با حبوبات و سبزیجات، دسرها و باقلواها، نوشیدنی ها و چای ایرانی، تجربه ای فراموش نشدنی از فضا را برای مشتریانش در سن پترزبورگ رقم می زند.

همچنین میتوانید از آدرس https://www.zabihah.com/sub/Russia/Moscow/Z9hELeSAnC رستورانهای حلال را در روسیه بیابید.

هزینه غذا در روسیه

یک وعده غذای یکنفره در رستوران ارزان بین سیصد تا هفتصد روبل روسیه و یک وعده غذای دو نفره با پیش غذا و دسر تقریبا 2000 روبل روسیه برای شما هزینه خواهد داشت. همچنین قیمت ساندویچ همبرگر کومبو مک دونالد 300 روبل، کاپوچینو 129.54 روبل و یک قوطی نوشابه کوکا 29.98 روبل است.

هزینه حمل و نقل عمومی در روسیه

در روسیه به طور متوسط بلیط یک سفره وسایل نقلیه عمومی 30 روبل، کارت اعتباری رفت و آمد یک ماهه 1700 روبل است. ورودی تاکسی 100 روبل، 14 روبل به ازای هر یک کیلومتر طی مسافت و 360 روبل به ازای هر ساعت در اختیار میباشد.